和姚监丞斫脍
[宋代]：卓田
旋捣金虀捣玉葱，半盂膏酒洗冬烘。
吴中风物今犹尔，说与厨人宁舍熊。
旋搗金虀搗玉蔥，半盂膏酒洗冬烘。
吳中風物今猶爾，說與廚人甯舍熊。
唐代·卓田的简介
卓田，[公元一二o三 年前后在世]字稼翁，号西山，建阳人。开禧元年（1205）进士。生卒年均不详，约宋宁宗嘉泰中前后在世。生平事迹不详。能小词，能赋驰声。尝作词云：“丈夫只手把吴钩。欲断万人头。因何铁石，打成心性，却为花柔。君看项籍并刘季，一怒使人愁。只因撞着虞姬、戚氏，豪杰都休。”存于《花庵词选》的凡三首。
卓田共有诗(23篇)
清代：
周凯
胎生闻说有鲨鱼，多少鲲鲕出尾闾。入腹依然容乳哺，此中空洞定何如。
胎生聞說有鲨魚，多少鲲鲕出尾闾。入腹依然容乳哺，此中空洞定何如。
宋代：
陆游
泽居仅足不求余，旷快真同纵壑鱼。
平日酷憎蝇附骥，暮年肯作鹤乘车？齿摇但煮岷山芋，眼涩惟观胄监书。
澤居僅足不求餘，曠快真同縱壑魚。
平日酷憎蠅附骥，暮年肯作鶴乘車？齒搖但煮岷山芋，眼澀惟觀胄監書。
近现代：
常燕生
薄海惊涛播战尘，并时洗刷待何人。只今岳岳朱楼宴，尽是堂堂赤县身。
他日乾坤系诸子，古来勋伐出天民。戎贪胡诈终归败，此事关头要细论。
薄海驚濤播戰塵，并時洗刷待何人。隻今嶽嶽朱樓宴，盡是堂堂赤縣身。
他日乾坤系諸子，古來勳伐出天民。戎貪胡詐終歸敗，此事關頭要細論。
明代：
杨慎
红湿城中仙里，香霏阁下人家。幸遇风流地主，浑忘飘泊天涯。
六彩狂呼琼略，百杯烂醉金沙。何日公寻黄石，壁津共泛灵槎。
紅濕城中仙裡，香霏閣下人家。幸遇風流地主，渾忘飄泊天涯。
六彩狂呼瓊略，百杯爛醉金沙。何日公尋黃石，壁津共泛靈槎。
明代：
曾曰唯
杏雨香春江，柳花上行李。立马一书生，感时涕江涘。
握手访中原，茫茫不可视。今上古武丁，鼎铛缺双耳。
杏雨香春江，柳花上行李。立馬一書生，感時涕江涘。
握手訪中原，茫茫不可視。今上古武丁，鼎铛缺雙耳。
唐代：
孙昌胤
圣哲符休运，伊皋列上台。覃恩丹徼远，入贡素翚来。
北阙欣初见，南枝顾未回。敛容残雪净，矫翼片云开。
驯扰将无惧，翻飞幸莫猜。甘从上苑里，饮啄自裴回。
聖哲符休運，伊臯列上台。覃恩丹徼遠，入貢素翚來。
北阙欣初見，南枝顧未回。斂容殘雪淨，矯翼片雲開。
馴擾将無懼，翻飛幸莫猜。甘從上苑裡，飲啄自裴回。